Jak správně vybrat odšťavňovač?

Výběr odšťavňovače do domácnosti by měl zahrnovat několik kroků. Před jeho pořízením proto dobře zvažte, pro kolik členů by měl odšťavňovač zajistit dostatek čerstvé šťávy, jaké druhy ovoce a zeleniny budete odšťavňovat nebo jaké šťávě dáváte přednost. To a mnohem více totiž rozhodne o tom, zda se odšťavňovač skutečně stane vaším pomocníkem.

Odšťavňované ovoce a zelenina

Máte v plánu odšťavňovat pouze jablka, hrušky nebo mrkev? V tom případě můžete zvolit jakýkoli odšťavňovač. Pokud ale dáváte přednost i nevšedním kombinacím, vsaďte na všestranného pomocníka. Šnekový odšťavňovač si poradí nejen s běžně odšťavňovaným ovocem, ale zvládne citrusy, měkké ovoce, bobuloviny, lesní plody, listovou zeleninu nebo dokonce bylinky, a to vše navíc se skvělou výtěžností. Ještě větší výtěžnost nabízí dvouhřídelový odšťavňovač, jehož pořizovací cena je ale značně vyšší.

Množství šťávy

Už víte, kolik šťávy denně vypijete? Pro dvě až tři sklenice denně vám postačí nádoby o objemu 700 ml až 800 ml. Pro větší objem připravované šťávy jsou ovšem lepší nádoby o objemu 1 l až 2 l. S tím souvisí i velikost nádoby na odpad, která musí být rovněž větší. Zároveň nezapomeňte zohlednit velikost plnícího otvoru. Pokud jsou otvory větší, často obsahují z hlediska bezpečnosti pěchovadlo. Velikost plnícího otvoru se pohybuje od 4 cm do 8 cm. Jeden z největších plnících otvorů o průměru 8,2 cm má například odšťavňovač Kuvings EVO820. Díky tomu se minimalizují ztráty šťávy při překrajování surovin na menší kousky.